POSTI ESAURITI - POTETE COMUNQUE EFFETTUARE LA PRENOTAZIONE E METTERVI IN LISTA D`ATTESA. NEL CASO IN CUI QUALCUNO GIA` PRENOTATO RINUNCI POTRETE EVENTUALMENTE PRENDERNE IL POSTO.

Abbinamenti semiseri e inconsueti per cucinare pietanze salate con della frutta e dessert con la verdura, senza perdere di vista la tradizione la stagionalità ed il gusto.

Al dottor non far sapere

Aspic di pere e Raschera con gelatina di moscato

Il porco e la renetta

Strudel di maialino cotto a bassa temperatura con salsa di renette

Crema catalana a modo mio

Crema bruciata con zucca glassata

Caramelle per adulti

Geles di carote, melanzane e cipolla

I piatti verranno serviti in porzioni finger food

Si svolge : Sabato 05 Dicembre ore 16.30 - 25 posti disponibili - Sala Ratto di Proserpina

L`accesso alla degustazione è subordinato all`acquisto del biglietto di ingresso standard