Eat-Alia ®

Un acronimo la cui pronuncia “IT-ALIA” la dice lunga sui suoi scopi. EatAlia ® è una esortazione a mangiare (e bere) alimenti diversi da quelli che ci impone quotidianamente la grande distribuzione.

Facendo salvi alcuni prodotti (pochi), sugli scaffali dei supermercati ormai troviamo vini e cibi uniformati nel gusto e di provenienza non sempre naturale (eufemismo !).

EatAlia ® significa eventi e microeventi, serate a tema e degustazioni di vini e prodotti tipici in ambienti ospitali e gratificanti. Un invito a tornare alle tradizioni contadine di qualità che da sempre contraddistinguono prodotti buoni, salutari, ricchi di storia.

La presenza dei produttori come testimonials di se stessi a garanzia di quanto immesso sul mercato. Un mercato che ormai non può più fare a meno di coinvolgimenti reciproci tra colui che produce e colui che consuma.

Questo invito è rivolto a produttori ed a consumatori che capiscano quanto sia fondante, alla base della salute propria ed altrui, un’alimentazione sana che limiti oltretutto impatti ambientali devastanti ed utilizzo sfrenato della chimica.

EatAlia ® è un invito a fidarsi consapevolmente del’eccellenza Made in Italy.